About #
Mennyei Limoncello tofutorta recept!
90 perc
Ingredients #
- 90 dkg kemény tofu
- 20 dkg fehércsoki
- 400 g növényi krémsajt
- 3 ek citromlé
- 2 ek reszelt citromhéja
- 1 db narancs reszelt héja
- 125 ml limoncello likőr (citromlikőr)
- 2 ek kukoricakeményitö
Az alaphoz:
- 15 dkg graham keksz
- 1 ek kókuszolaj
Steps #
A graham kekszet ledarálom, az olvasztott kókuszolajjal összekeverem és belenyomkodom egy 22 cm átmérőjű kapcsos forma aljába.
A fehér csokit kiolvasztom, félreteszem. Mikróban 3x30 másodperc alatt kiolvad.
A tofuról a vizet leitatom. Az összes túrókrém hozzávalót egyszerre szoktam összeturmixolni, amíg szép krémes nem lesz. A langyosra hűlt fehér csokit és a citrus reszeléket belekeverem kézzel.
Előmelegített sütőben 350F/180 C fokon megsütöm. Néha kinyitom résnyire a sütö ajtaját, hogy a gőz eltávozzon. Sütési idő 75 perc, 60 percnél kukkantsunk be rá tűpróba erejéig. Ha készen van, a sütő ajtaját nyissuk ki teljesen, és hagyjuk lehűlni a sütőben. Hideg helyen teljesen lehűtjük.
🙏🙏🙏
Since you've made it this far, sharing this recipe on your favorite social media network would be highly appreciated 💖! For feedback, please ping me on Twitter.
Published